生物生産科学専攻の森田教授の研究が「Tarzan」に掲載されました。

2018年03月22日

Tarzan　738月号　2018年3月22日
掲載内容：特集　「高ければ太る、低すぎてもダメ「血糖値」」
「日本人の腸内環境に適した賢い炭水化物の摂り方」をテーマにした企画の中で、日本人の腸内フローラの特徴や、近年、注目を集めるMACについて解説。